Tsukemen
790 JPY
利用濃厚的海鮮與豬骨熬製成的湯頭,搭配上自製的粗麵,成為一碗完美的拉麵。
把海鮮的鮮甜與豬骨的濃郁都發揮得淋漓盡致的「濃厚海鮮豚骨高湯」。 著重於麵粉的香氣與麵條的口感「自製極粗麵」。
不論大小均一價
850 JPY
搭配上自製的辣油,成為辣沾麵。
880 JPY
淋上特製的油與滿滿的料配上自家做的麵條,有著濃厚的香味。
Topping
300 JPY
「半熟蛋,叉燒,筍乾,海苔」是與沾麵搭配最佳的組合。
110 JPY
人氣必點小菜。
水煮豆芽菜,高麗菜與紅蘿蔔。與沾麵的口感相輔相成。
Rice
60 JPY
把沾麵剩下的高湯淋在飯上,讓沾麵的湯發揮到極致。
Medium: 160 JPY Large: 280 JPY
蔥的辛辣感與口感 與湯是完美的搭配。
Medium: 230 JPY Large: 380 JPY
白飯配上軟嫩的叉燒與蔥花,是一道人氣料理。
鹹香的明太子刺激味蕾使您食慾大增,是隱藏版菜單。
Appetisers
3個 300 JPY 5個 470 JPY
表面酥脆內裏鮮美多汁。用心講究的有名料理「炸雞」。跟著沾麵與酒一起食用。
10個 850 JPY 15個 1050 JPY
推薦給三五好友一起共享的超值大分量炸雞。
330 JPY
講究外皮與內餡的特製餃子。
420 JPY
加上醬.美乃滋與柴魚片,只有在三田製麵所才能品嘗到的美味。
290 JPY
使用量多有口感的厚切火腿,是人氣商品之一。
人氣小菜之一,也推薦給小酌時候當下酒菜。
190 JPY
Seasonal Menu
加入清爽的紫蘇到特製的梅肉湯裡是一碗和風梅子沾麵。 能感受到春天來臨的沾麵。
夏日限定的激辣沾麵。 為了度過炎熱的夏天,這是充滿力量的一碗沾麵。
用生薑熬煮再加入薑片特製的生薑丸子。 用盡所有生薑,能溫暖身體的一碗麵。
使用正統中華花椒。 香.辣.麻使食慾大開。
用三田製麵所特製的海鮮高湯為基礎, 再加上濃厚的豬背脂。
把香辣的肉燥與生蛋黃拌在一起,搭配上套餐的白飯,吃到最後一口都是享受。